Bisalhães é uma aldeia localizada na freguesia de Mondrões, em Vila Real. Esta região é conhecida pelo Barro Preto.

O processo de fabrico de barro preto, é um processo passa por cozer as peças feitas em fornos abertos na terra, onde são queimadas giestas e caruma, que depois, são abafadas com terra. É desta maneira que as peças ganham, a cor negra.

O processo de confeção da olaria de Bisalhães remonta, pelo menos, ao século XVI. 

Atualmente, são apenas cinco os que fazem desta arte a sua atividade principal e a maioria tem mais de 75 anos. “O processo é bastante antigo, com características muito peculiares e próprias desta aldeia de Bisalhães e que tem vindo a ser mantido com muito sacrifício por parte dos oleiros atuais”, referiu João Ribeiro da Silva, o coordenador técnico da candidatura à lista do património cultural imaterial. 

Pelo facto desta atividade se encontrar em vias de extinção, a Câmara de Vila Real avançou com a candidatura do processo de fabrico do barro negro de Bisalhães à lista do património cultural imaterial, como forma de salvaguardar a atividade.

Em março de 2015, o processo de confeção do barro negro de Bisalhães foi reconhecido como Património Cultural Nacional.

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